Domaine Pierre Gaillard

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Pierre Gaillard
Vigneron
Chez Favier - 42520 Malleval
Tél.: +33 (0)4 74 87 13 10 - Fax: +33 (0)4 74 87 17 66
E.mail: vinsp.gaillard@wanadoo.fr
http://www.domainespierregaillard.com

En quelques mots

A 12 ans, Pierre Gaillard s'amuse à labourer des vignes avec un cheval.

Viticulture et œnologie à Beaune diplôme national d'œnologue à Montpellier . Un temps chef de culture en Côte-Rôtie.

En 1981, il achète le Clos de Cuminaille, à Malleval.

En 1987, il s'installe sur les hauteurs du village.

En 2002, Pierre crée le domaine Madeloc à Banyuls-sur-Mer.

En 2007, il crée le domaine Cottebrune à Faugères

Aujourd'hui, Pierre est à la tête de 77 hectares de vignes, tous domaines confondus.

Situation
Vallée du Rhône septentrionale, de Côte-Rôtie au Nord à Cornas au Sud. Vignes situées en coteaux pentus sur les derniers contreforts du Massif Central.

Superficie
25 hectares.

Sols
Schistes en décomposition (Côte-Rôtie), granits altérés (Saint-Joseph, Condrieu et Côtes-du-Rhône). Roche-mère affleurante sur certaines parcelles.
Sols légers, perméables et chauds.

Les vins devront exprimer des arômes de fruits nets et précis, leur couleur sera profonde, leurs tanins présents sans rusticité.

Pierre suit son inspiration tout en respectant la « matière première », le raisin.

À Malleval, Madeloc et Cottebrune : conditions optimales d'hygiène et de thermorégulation, récolte manuelle, vinifications parcelle par parcelle et cépage par cépage.

Macérations à froid pour les rouges et pour les blancs, aérations pour une extraction délicate et franche des arômes

Nos prestations

 Accueil groupe

 Visite de la cave

 Visite du domaine

 Visite du vignoble

 Langues parlées Anglais

 Accès aux personnes à mobilité réduite

 Exposition artistique

 Parking bus

 CB acceptée

Nous sommes présents au Marché aux vins d'Ampuis

Nous sommes présents au Marché aux vins de Chavanay

Coordonnées GPS 45.387774 • 4.721266

Nos vins

Ouvert au public

Réception au domaine sur rendez-vous

Galerie

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