Glossaire
Cliquez sur une lettre pour découvrir le vocabulaire vigneron.
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Goui
Grande serpette employée pour épointer les échalas -
Gouillette
Serpette pour peler (écorcer) les échalas -
Grappe
Ensemble des rafles, des baies, des peaux et des pépins qui est mis sur le pressoir -
Guille
Morceau de bois en genêt ou en buis, qui sert de bouchon aux tonneaux.
"boire un coup à la guille" c'est goûter le vin d‘un tonneau qui n'avait pas encore été entamé